飲食

take(テイク)会計事務所の代表税理士・MBA竹田健司のブログです。税制改正、飲食店業界の動向、投資、サッカー、プライベートなことまで、勝手気ままに書かせてもらっております。なるべく有益な情報を発信させて頂き、たまにはゆるい情報も。お時間あるときに読んで頂けたら幸いです。

池袋の飲食店専門税理士 集客・売上・利益UP ケーススタディ5 ベーカリーショップ編

創業50年、駅前商店街にて営業の 老舗ベーカリーショップ (2店舗) 費用合計 42,032円 1 店舗紹介リーフレット 1,000部・・・4,360円 2 店頭タペストリー (駅前店分) ・・・15,120円 3 店頭

池袋の飲食店専門税理士 集客・売上・利益UP ケーススタディ4 レストラン店(ショッピングセンター内)編

ショッピングセンター内にて営業の 洋食とパフェがメインのファミレス   費用合計 25,720円 1 店頭ポスター 6種類・・・5,040円 2 グランドメニュー表20部×8頁・・・11,280円 3 その他メ

池袋の飲食店専門税理士 集客・売上・利益UP ケーススタディ3 居酒屋編

ロードサイトで営業の和風居酒屋   費用合計 35,316円 1 メニュー表 20部・・・6,550円 2 店頭タペストリー・・・17,820円 3 持ち帰り案内ポスター2部・・3,996円 4 店舗案内リーフ

池袋の飲食店専門税理士 集客・売上・利益UP ケーススタディ2 和食料理店編

駅前住宅立地で営業の老舗和食店   費用合計 58,044円  1 ランチメニュー表 各20部×4頁・・・5,640円  2 ドリンク、デザートメニュー表 各15部・・・5,340円  3 ランチ店頭案内用ポス

池袋の飲食店専門税理士 集客・売上・利益UP ケーススタディ1 中華料理店編

創業昭和23年、駅前商店街にて営業の大衆中華料理店   費用合計 13,056円  1 店頭看板用シート2枚・・・11,340円  2 メニュースタンド用ポスター2枚・・・1,716円  3 メニュー表・・・0

飲食店の現金会計 毎日現金を合わせるのは大変!

飲食店は現金を扱います。 現金商売については日々の徹底的なお金の管理が非常に重要となってきます。 以下の説明はこれから飲食店を開業したい方、 またなんとなく現金管理をしてしまっている方向けの、 毎日のお金の管理方法となり

飲食店や個人事業の味方! 経営セーフティ共済

フリーランスや小規模な会社を経営されている方であれば、 経営セーフティ共済(=倒産防止共済)に加入することができます。 個人でも法人でも加入することができ、 一年以上事業を継続していることが条件になります。 月の掛金は月

飲食店の棚卸 棚卸ちゃんとしてますか?

飲食店の場合、避けて通れない作業として棚卸があります。 棚卸とはいわゆる在庫を数えて計上することです。 主に、   商品(仕入たもの) 製品(自社で作成し完成したもの) 仕掛品(自社で作成中のもの) 貯蔵品(未

飲食店のメニュー表記。 税込み?税別?

メニューの金額表記について、質問をされる場合があります。 やはりネックとなるのは消費税。 この消費税のせいで頭を悩ます飲食店さんが多い印象です。 税務的立場では「総額表示」をする決まりがあります。   「総額表示」とは、

飲食店開業前の保健所の立入り調査(チェック項目)

飲食店を開業する際には保健所の方が店舗を見にきます。 「よし、準備は万端だ!」と意気込んでも、肝心の保健所の許可が下りなければ、 オープンできず、目も当てられません。 当然許可が下りるまでは営業ができませんので、予定が大

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