昔から行ってみたかった「ざうお」に来ました。
店全体が生簀になっていて、その場で釣った魚を捌いて
それを調理してくれるという斬新な店。
個室だったのですが、部屋から釣りができるので
小僧どもがうるさかったです(笑)。
面白いのが、万が一凄く高い魚を釣ってしまうと、
それはお金を払わざるを得ないというシステム。
ここの生簀は下の方に高級なヒラメちゃんがいたので
お父さんが操作しまくって、回避している写真です。
大ぶりなタイが釣れたので、活け造りと唐揚げにして頂きました。
活け造りはよくテレビで見るような「ピク、ピク・・・」
と既にとんでもないお姿にも関わらず動き続ける状態でした。
かなり長い時間動くんですね。
生命のありがたみを感じながら頂きました。美味しかったです(泣)。