飲食

take(テイク)会計事務所の代表税理士・MBA竹田健司のブログです。税制改正、飲食店業界の動向、投資、サッカー、プライベートなことまで、勝手気ままに書かせてもらっております。なるべく有益な情報を発信させて頂き、たまにはゆるい情報も。お時間あるときに読んで頂けたら幸いです。

STP分析は飲食店マーケティングでも大活躍

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 本日は、マーケティングにて 非常に重要な分析方法となる STP分析について。   STP分析とは S・・・セグメンテーション(市場細分化) T・・・ターゲ

飲食店におけるポジショニングの重要性

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 本日はマーケティングにおいて 重要な考え方となる、 ポジショニングについて。 これはSTP分析という 有名なフレームワークの 最後の段階となります。  

飲食店におけるターゲティングの重要性

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 本日はマーケティングで非常に重要な要素 となるターゲティングについて取り上げます。   ターゲティングとは 自社の商品や製品を市場に投入する時に、 どの顧

5W1Hを飲食店マーケティングにあてはめる

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 5W1Hと聞くと、 英語の勉強を 思い出す方がいるかもしれません。 これはビジネスにおいて、 とりわけ事業計画を組み立てる際には 非常に重要な考え方となります。 &

飲食店におけるカニバリゼーション

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 マーケティングの仕事をしていると、 「カニバリ」 というフレーズを耳にします。 カニバリゼーションの略語ですが 完全に専門用語です。   カニバリゼーショ

飲食店の物件探しは1年以上かけましょう

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 飲食店にとって、 物件探しというのは非常に重要です。 立地は変えることはできませんし、 店舗の外観や内装を変えるのは 大きなコストがかかります。 駐車場が必要な場合

飲食店におけるブルーオーシャン戦略

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 本日はマーケティングで重要な 考え方となるブルーオーシャンについて。   ブルーオーシャンとは 直訳すると青い海です。 マーケティング的には 未開拓の市場

飲食店におけるセグメンテーションの重要性

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 マーケティングの世界では セグメンテーションは基本戦略の一つです。 飲食店にとっても例外ではありません。   セグメンテーションとは マーケティング業界に

飲食店におけるコアコンピタンス

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 どのような事業でも コアコンピタンスは非常に重要です。 なんとなく開業されがちな 飲食店においても、 このコアコンピタンスを定めることにより、 その後の成長は全く違

マーケティングにおけるアップセルについて

皆さん、こんにちは。 池袋の開業税理士、竹田健司です。 本日は飲食店における マーケティング戦略で、 重要となってくるアップセルについて。   アップセルとは 顧客が既に購入し、 また、利用中の商品やサービスか

2018 © take 会計事務所.
All Rights Reserved.
Top